I Drappier furono i primi a togliere il vitigno gamay per dedicarsi quasi solo al pinot noir, con più di 100 ettari (compresi i vigneti di Urville che risalgono al 1850), cui si aggiunge qualcosina a Choully per le cuveè più importanti. Opulento, edonistico, ricco e gioioso: ecco alcuni dei classici termini per definire lo Champagne del sud e...

Intervista a Giuseppe Baldassarre, degustatore dell’Ais e a Donato Lazzari, direttore tecnico di Agricole Vallone durante la presentazione verticale del vino Graticciaia. “Partecipare ad una verticale è sempre un’emozione per un somelier perchè si ha modo di scoprire tutte le sfaccettature di un vino. Quando poi la verticale è su...

Storico risultato per i vini della Famiglia Tessari che nella guida dei Vini d’Italia del Gambero Rosso conquistano l’ambito riconoscimento con Studio 2009 e Monte Alto 2009. I vini di casa Tessari rappresentano l’unica realtà della regione Veneto con questo doppio riconoscimento, mentre in Italia, oltre a Ca’ Rugate, solo altre tre...

L’ Amarone della Valpolicella 2007 è stato recensito con un punteggio di 92 punti da Wine Spectator, la più rinomata rivista mondiale in tema di vino. Ecco la recensione: “An aromatic red, with hints of rhubarb and medicinal herbs contrasting and playing off of the sweeter ripe currant and wild strawberry flavors. A smoky mineral thread, with...